Фастфуди добре заробляють на українцях

У 2025 році «Пузата Хата» увійшла до трійки лідерів ресторанного ринку України з виторгом 1,43 млрд грн. Це єдиний український бренд у топі, як повідомляє delo.ua за даними YouControl.

• Лідером залишається McDonald’s з виторгом 21,3 млрд грн у 2025 році, що на 26,62% більше порівняно з 2024 роком.
• KFC в Україні працює через франчайзі («Тесті Фуд», «Глобальна ресторанна група – Україна», «ДТС-Харків»). Сукупно вони згенерували виторг 3,66 млрд грн у 2025 році (+31,6%).
• «Пузата Хата» також працює через дві пов’язані компанії («Деклар», «Пріміор»), тому для рейтингу їхні доходи об’єднали.

Серед інших помітних гравців — Domino’s Pizza (634,1 млн грн), Сушия (340,1 млн грн), Salateira (193,6 млн грн), а також нові та регіональні мережі, які масштабуються у великих містах.
Мережа Yapiko («Фудделівері») отримала 267,5 млн грн доходу вже у перший рік роботи.
Мережа пекарень-кондитерських SHOco («Львівська випічка») демонструє динамічне зростання: її виторг збільшився з 61 млн грн у 2024 році до майже 139 млн грн у 2025 році.
Великі ресторанні групи (зокрема GastroFamily чи !FEST) не потрапили до рейтингу через розподіл доходів між багатьма юридичними особами.
Для формування рейтингу досліджувалися фінансові звітності компаній з основним КВЕД 56.10 — діяльність ресторанів та надання послуг мобільного харчування.

Джерело: cutt.ly/rtPqmp7u