На 5-му засіданні Міжурядового комітету по охороні нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО був внесений елемент "Культура приготування українського борщу" в Список нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони.
Таким чином, борщ визнано українським, а не російським.
Ф.Левченко.
Немає коментарів: