На этой неделе в составе группы обучающего семинара несколько дней обедал в одном известном городском ресторане. Еда без души - что еще ждать от бизнес-ланча!? Еще во вторник к борщу был подан очень странный черный хлеб. Он был безнадежно черств уже в этот день. Можете себе представить, каким он был на следующий! Не только несвежий, но практически высохший. В очередной раз неприятно удивило, тем более, что не раз от владельца слыхал о якобы внимании к запросам клиентов. За столом были гости из Днепропетровска, которым понравился наш Николаев и особенно цены на маршрутках, что не стал концентрировать внимание персонала на очевидном "проколе". Но форма самого хлеба
свидетельствовала, что он не фабричный, а значит выпекался в современных печах. Запомнил.
Каково же было мое удивление, когда сегодня утром в ближайшем новом супермаркете со своей пекарней, я увидел этот "хлебушек"... с 50% скидкой по причине некондиционности, то есть просроченности. Полежал продукт на полке в магазине пару суток, а потом пошел на стол в ресторан. Кушайте гости, дорогие!
В.Николаев.
Немає коментарів: